by fjeanneret | Oct 13, 2022 | Strategie
In unserer Schweiz sind wir alle nah an atemberaubenden Skigebieten dran. Wo andere Menschen hunderte, ja sogar tausende Kilometer zurücklegen müssen, um ihrem Schneevergnügen nachgehen zu können, haben wir es hier richtig gut: Innerhalb von ein paar Minuten sind wir...
by fjeanneret | Sep 30, 2022 | Unkategorisiert, Zeitmanagement
Was ist das Geheimnis erfolgreicher Hotels? Ein Hotel steht und fällt nicht nur mit seinen Mitarbeitern. Eine große Verantwortung trägt vor allem der Rezeptionist. Und der muss hauptsächlich eines können: gutes Zeitmanagement. Doch viele Hotels kennen nur all...
by fjeanneret | Aug 4, 2022 | Betriebswirtschaft
Viele Hoteliers klagen zurecht über immer höher werdende Kosten, immer geringere Einnahmen und Gäste, die zeitgleich hohe Anforderungen an die Hotels stellen. Wo früher alle zufrieden waren, ist es heute bedeutend schwieriger geworden, alle zufrieden zu stellen. Die...
by fjeanneret | Jul 23, 2022 | Unkategorisiert
Momentan ist viel los. Die Sportferien stehen vor der Tür und auch sonst streben die Menschen in die Hotels für Skispass oder Wellness. Da muss alles reibungslos funktionieren. Man ist theoretisch auf den Andrang eingestellt, dennoch gibt es Unwägbarkeiten, die...
by fjeanneret | Jun 16, 2022 | Zeitmanagement
Die Hochsaison steht vor der Tür und der Mitarbeiter kommt nicht. Ein Alptraum für jeden Hotelmanager. Oft tauchen rekrutierte Mitarbeiter einfach nicht auf, obwohl alles fest abgesprochen und mit dem neuen Teamkollegen geplant wurde. Ein Vertrag wurde ja schliesslich...
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