von fjeanneret | Okt 13, 2022 | Allgemein
In unserer Schweiz sind wir alle nah an atemberaubenden Skigebieten dran. Wo andere Menschen hunderte, ja sogar tausende Kilometer zurücklegen müssen, um ihrem Schneevergnügen nachgehen zu können, haben wir es hier richtig gut: Innerhalb von ein paar Minuten sind wir...
von fjeanneret | Mai 17, 2022 | Betriebswirtschaft, Unkategorisiert, Virtuelle Rezeptionistin
Es wird nicht immer gerne darüber gesprochen: Outsourcing, ein scheinbar schwieriges Thema. Das Wort Outsourcing ist negativ behaftet und klingt nach Ausbeutung und Dumpinglohn. Viele Unternehmen haben dabei nur die Kostenersparnis im Sinn. Doch wann ist...
von fjeanneret | Apr 24, 2022 | Zeitmanagement
Dass etwas im Service schiefläuft, kommt hin und wieder vor. Wichtig ist, dass der Gast in dem Fall sofort eine Wiedergutmachung, Entschuldigung oder eine andere Aufmerksamkeit erfährt. In vielen Fällen kann somit eine schlechte Bewertung verhindert werden....
von fjeanneret | Feb 20, 2022 | Allgemein
Du weisst, dass das Team alles ist. Ohne ein eingespieltes Team, in dem jeder seine Aufgaben wahrnimmt, kommt schnell Sand ins Getriebe. Dadurch wird der Ablauf gestört, Gäste und Mitarbeiter werden überfordert und kommen im schlimmsten Fall nicht wieder. Wenn jeder...
von fjeanneret | Jan 6, 2022 | Betriebswirtschaft
Lieber Hotelier Mit dem folgenden Handlungsplan erhältst Du eine Step-by-Step-Anleitung, wie Du Dir ein Konzept für Dein Haus erarbeitest und dieses wirkungsvoll in einfachen Schritten in die Tat umsetzt. Das Konzept soll ganzheitlich und leicht wiederzuerkennen sein....
von fjeanneret | Nov 11, 2021 | Marketing, Strategie, Strategie, Strategie, Strategie, Strategie, Strategie, Virtuelle Rezeptionistin
Bevor Gäste sich online mit negativen Bewertungen über ihren Aufenthalt bei dir austoben, suche bei jedem Checkout den direkten Kontakt zu deinem Gast und frage ihn nach seinem Erlebnis im Hotel. Die Zufriedenheit des Gastes muss für jeden Hotelier oberste Maxime...
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